Версия для печатиНа печать Написать письмоНаписать письмо ВойтиАвторизация Карта сайтаКарта сайта
Шоколадные фонтаны
Шоколадные фонтаны
О Компании
 
О Шоколадном фонтане
 
Аренда
 
Продажа
 
Галерея
 
Каталог продукции от компании «Вкусная Реклама»
 
Аттракцион "Монетная Забава"
 
Порционный сахар "стик" 5гр.
 
Гравировка на бутылках
 
Клиенты и партнеры
 
Контакты
 

Шоколадный фонтан - это отличный подарок на любом празднике, выпускном вечере, дне рождения, свадьбе, корпоративной вечеринке, презентации. Это новый оригинальный десерт на Праздник абсолютно любого масштаба. Шоколадный фонтан станет прекрасным дополнением к вашей праздничной программе. Ресторанам, отелям и организаторам банкетов не всегда удается приятно удивить своих клиентов, но ваши гости придут в восторг, когда смогут сами погружать кусочки фруктов, ягоды или выпечку в "шоколадный каскад".

В зависимости от выбора фруктов и характера праздника можно использовать молочный или темный десертный шоколад. Очень сладкие фрукты хорошо подчеркивает темный десертный шоколад (56% какао). Более мягкий вкус можно получить сочетая кисло-сладкие фрукты с молочным.

Для обмакивания в шоколад подходят очень многие фрукты, ягоды, пастила, зефир, а также любая выпечка.

Фонтан устанавливается на обычный отдельно-стоящий стол, так чтобы гостям было удобно подходить к нему и окунать в поток теплого жидкого шоколада наколотые на шпажки фрукты. Аккуратно нарезанные фрукты вместе с выпечкой раскладываются вокруг фонтана и создают приятное разнообразие, которое оценят ваши гости, создавая десерт по своему вкусу.

Шоколадный фонтан может стать центром, вокруг которого будет вращаться небольшой праздник, а также изящно дополнить более обширное торжество. Он разогревается заранее и шоколадный поток начинает струиться в точно запланированный момент, в остальное время не мешая проведению банкета.

О шоколаде:

Для наших фонтанов мы используем высококачественный шоколад всемирно известной компании «Barry Callebaut», уже более 150 лет занимающейся производством и продажей шоколада в 23 странах мира. Он имеет превосходный вкус и позволяет создать непрерывный поток. Только этот шоколад благодаря своему высокому качеству и превосходным свойствам может быть использован в больших и маленьких шоколадных фонтанах, шоколадных фондю.

Весь ассортимент шоколада представлен в форме галет - небольших каплевидных "таблеточек". Такой шоколад удобно дозировать, удобно перемешивать, он гораздо проще и быстрее плавиться по сравнению с шоколадом в блоках.

 

С чем подавать:

Вы можете выбрать белый, молочный или темный шоколад. К сладким фруктам и сухофруктам хорошо подойдет темный десертный шоколад. Кисло-сладкие фрукты идеально сочетаются с молочным или белым шоколадом. Выбор зависит и от характера праздника. Идея: для свадебного торжества отдайте предпочтение белому шоколаду и ваш праздник станет незабываемым.

Среди всего разнообразия лакомств, которые можно сочетать с шоколадным фонтаном, прежде всего выделим следующие:

  • Кусочки спелых бананов
  • Кубики из киви
  • Ломтики апельсинов и мандаринов
  • Сочная мякоть персиков и нектаринов
  • Половинки абрикосов
  • Кусочки ананасов
  • Чернослив, классический спутник шоколада
  • Кисло-сладкая курага
  • Кексы
  • Зефир или пастила
  • Мягкие бисквитные булочки
  • Заварные пирожные
  • Сладкая воздушная кукуруза
  • Свежая клубника

Единственный предел это ваше воображение! Стоит лишь избегать хрупких продуктов, чтобы крошки от них не попадали в шоколад.

Пробуйте!